Inhaltsverzeichnis
Getrocknete Feigen Nährwerte – Getrocknete Feigen sind nährstoffreich.
Sie liefern Energie, Ballaststoffe und wichtige Mineralstoffe.
Doch wie sehen die getrocknete Feigen Nährwerte genau aus?
In diesem Artikel analysieren wir verschiedene Sorten, vergleichen Hersteller und zeigen detaillierte Nährwerttabellen. Ziel ist es, Transparenz über Kalorien, Zucker, Ballaststoffe und Mikronährstoffe zu schaffen.
Du erhältst fundierte Daten, praktische Vergleiche und klare Einblicke in die gesundheitlichen Vorteile. Nüsse: Der reich gedeckte Tisch der Natur für Ihre Nährstoffe
Key Takeaways
-
Getrocknete Feigen enthalten hohe Konzentrationen an Ballaststoffen und natürlichen Zuckern.
-
Die getrocknete Feigen Nährwerte unterscheiden sich je nach Sorte und Verarbeitung.
-
Bio-Feigen haben oft ähnliche Makronährstoffe, aber bessere Qualitätsmerkmale.
-
Kalorien liegen durchschnittlich bei 230–280 kcal pro 100 g.
-
Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium und Kalzium sind besonders relevant.
Grundlegende getrocknete Feigen Nährwerte
Energie- & Makronährstoffprofil
Getrocknete Feigen besitzen durch den Entzug von Wasser eine hohe Nährstoffdichte.
Typische Nährwerte pro 100 g (Durchschnitt)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 230–280 kcal |
| Kohlenhydrate | 55–70 g |
| Davon Zucker | 45–60 g |
| Ballaststoffe | 7–10 g |
| Eiweiß | 3–5 g |
| Fett | 0,5–1,5 g |
Die hohe Energiedichte entsteht durch die natürliche Konzentration der Fruchtzucker.
Gleichzeitig liefern getrocknete Feigen wertvolle Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen.
Zucker- & Kohlenhydratstruktur
Natürlich vorkommende Zuckerarten
Die Kohlenhydrate bestehen hauptsächlich aus:
-
Glukose
-
Fruktose
-
Saccharose
Diese Zucker sind natürlicher Bestandteil der Frucht.
Im Vergleich zu Süßigkeiten wirken die getrocknete Feigen Nährwerte deutlich natürlicher – jedoch mit hoher Kaloriendichte.
Die glykämische Wirkung ist moderat, besonders durch den hohen Ballaststoffanteil.
Ballaststoffe und Verdauung
Warum Feigen gut für den Darm sind
Getrocknete Feigen enthalten lösliche und unlösliche Ballaststoffe.
Diese wirken:
-
Darmregulierend
-
Sättigend
-
Präbiotisch
Ballaststoffe fördern gesunde Darmbakterien.
Durch den hohen Faseranteil verbessern sich Verdauung und Stuhlgang.
Vergleich verschiedener Sorten
Bio-Feigen vs. konventionelle Feigen
Nährwertunterschiede
| Merkmal | Bio | Konventionell |
|---|---|---|
| Kalorien | Ähnlich | Ähnlich |
| Zucker | Ähnlich | Ähnlich |
| Pestizide | Geringeres Risiko | Höheres Risiko |
| Mineralstoffe | Gleichwertig | Gleichwertig |
Die getrocknete Feigen Nährwerte unterscheiden sich kaum bei der Makronährstoffanalyse.
Der Unterschied liegt eher in Anbau, Verarbeitung und Rückstandswerten.
Bio-Qualität wird oft wegen Nachhaltigkeit und Reinheit bevorzugt.
Türkische Feigen vs. Mittelmeer-Feigen
Regionale Unterschiede
Türkische Feigen gelten als besonders beliebt.
Typische Unterschiede:
-
Größere Frucht
-
Intensiver Geschmack
-
Etwas höherer natürlicher Zuckergehalt
Mittelmeer-Feigen können leicht variieren in:
-
Feuchtigkeitsgehalt
-
Textur
-
Trocknungsgrad
Die Basiswerte der getrocknete Feigen Nährwerte bleiben jedoch ähnlich.
Vergleich nach Trocknungsgrad
Weiche vs. sehr trockene Feigen
| Eigenschaft | Weich | Stark getrocknet |
|---|---|---|
| Wasseranteil | Höher | Niedriger |
| Kalorien pro 100 g | Etwas niedriger | Etwas höher |
| Zucker-Konzentration | Moderat | Hoch |
| Textur | Saftig | Fest |
Je stärker der Wasserentzug, desto höher die Nährstoffdichte.
Die Makronährstoffe verändern sich proportional zur Feuchtigkeitsreduktion.

Mikronährstoffe in getrockneten Feigen
Mineralstoffe
Wichtige Mineralien
Getrocknete Feigen enthalten relevante Mengen an:
-
Kalium
-
Kalzium
-
Magnesium
-
Eisen
-
Phosphor
Kalium unterstützt:
-
Herzfunktion
-
Blutdruckregulation
Kalzium trägt zur Knochengesundheit bei.
Vitamine
Vitamingehalt
Feigen enthalten kleinere Mengen an:
-
Vitamin K
-
Vitamin B6
-
Folsäure
Der Vitaminanteil ist geringer als bei frischen Früchten.
Dennoch tragen sie zur allgemeinen Nährstoffversorgung bei.
Detaillierte Nährwerttabellen verschiedener Anbieter
Standard getrocknete Feigen
| Nährstoff | Pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 250 kcal |
| Kohlenhydrate | 63 g |
| Zucker | 48 g |
| Ballaststoffe | 9 g |
| Protein | 3,5 g |
Premium-Qualität (Soft-Feigen)
| Nährstoff | Pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 240 kcal |
| Kohlenhydrate | 58 g |
| Zucker | 45 g |
| Ballaststoffe | 8 g |
| Protein | 3 g |
Sehr stark getrocknete Feigen
| Nährstoff | Pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 270 kcal |
| Kohlenhydrate | 68 g |
| Zucker | 60 g |
| Ballaststoffe | 10 g |
| Protein | 4 g |
Diese Tabelle zeigt deutlich, wie stark die Trocknung die getrocknete Feigen Nährwerte beeinflusst.
Gesundheitliche Vorteile
Unterstützung der Verdauung
Durch Ballaststoffe wirken Feigen:
-
Verstopfungspräventiv
-
Darmregulierend
-
Mikrobiom-fördernd
Regelmäßiger Konsum kann die Darmgesundheit verbessern.
Energiequelle für Sportler
Getrocknete Feigen liefern:
-
Schnelle Energie
-
Natürliche Kohlenhydrate
-
Elektrolyte
Sie eignen sich gut als Snack vor oder nach dem Training.
Herz-Kreislauf-Unterstützung
Der hohe Kaliumanteil kann helfen:
-
Blutdruck zu stabilisieren
-
Gefäßfunktion zu unterstützen
In Kombination mit einer ausgewogenen Ernährung sind Feigen eine sinnvolle Ergänzung.
Mögliche Nachteile & Einschränkungen
Hoher Zuckergehalt
Menschen mit:
-
Diabetes
-
Insulinresistenz
sollten die Portion kontrollieren.
Die getrocknete Feigen Nährwerte zeigen klar eine hohe Zuckerbelastung pro 100 g.
Kalorienkontrolle
Durch die hohe Energiedichte kann übermäßiger Konsum zu:
-
Kalorienüberschuss
-
Gewichtszunahme
führen.
Portionsgröße: ca. 2–4 Feigen pro Tag.
Anwendung in der Ernährung
Verwendungsmöglichkeiten
Getrocknete Feigen können genutzt werden für:
-
Müslis
-
Smoothies
-
Backwaren
-
Salate
-
Snack zwischendurch
Sie verbessern Geschmack und Nährstoffprofil.
Kombination mit anderen Lebensmitteln
Besonders gut kombinierbar mit:
-
Nüssen
-
Joghurt
-
Haferflocken
-
Käse
Diese Kombination erhöht die Nährstoffvielfalt.
Fazit
Die getrocknete Feigen Nährwerte zeigen eine nährstoffreiche, energiedichte Frucht mit hohem Ballaststoff- und Mineralstoffanteil.
Unterschiede zwischen Sorten entstehen vor allem durch:
-
Trocknungsgrad
-
Herkunft
-
Verarbeitung
Kalorien und Zucker sind hoch – jedoch in natürlicher Form.
In moderaten Mengen sind getrocknete Feigen eine gesunde Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung. Nudeln Nährwerte
Wer auf Qualität und Portionskontrolle achtet, profitiert stark von ihrem Nährstoffreichtum.
