Diese schnellen und einfachen Gerichte lassen sich in weniger als einer halben Stunde zubereiten. Verwenden Sie je nach Jahreszeit unterschiedliche Gemüse- und Obstsorten und ändern Sie die Rezepte nach Belieben. Gemüsesuppe Die Cremige Gemüsesuppe…
Was ist Moussaka? Moussaka ist mit Abstand das bekannteste Gericht der griechischen Küche und ein kulinarisches Wunder! Bei einem Moussaka werden Kartoffeln, Hackfleisch und Auberginen,…
Souzouki/Suzuki ist ein griechisches Fleischgericht, das aus gewürztem Hackfleisch (normalerweise Lamm oder Rind) besteht. Dieses Gericht wird in Form von flachen Hamburgern oder Würstchen gegrillt….
Das Frankenland ist für seine kulturellen und sprachlichen Eigenheiten in der ganzen Bundesrepublik Deutschland bekannt. Einen weltweiten Bekanntheitsgrad genießt das Frankenland jedoch vor allem für…
Der Frühling steht vor der Tür und die Lust, nach einem ausgedehnten Spaziergang einen saftigen Burger mit regionalen Zutaten zu verspeisen, überkommt sicher auch Dich,…
Bis in die 1960er Jahre ist das Fischöl aus der Leber des Kabeljaus in Deutschland besonders populär gewesen. Kindern wurde jeden Tag ein Löffel der…
orridge gibt es mittlerweile im Supermarkt in allen Variationen zu kaufen, doch auch hier gilt wie bei nahezu allen Mahlzeiten: selber machen ist am besten….
Früher hatten die Menschen wesentlich weniger, mit Krankheiten wie Bluthochdruck oder Diabetes zu kämpfen. Auch ist schon seit Längerem bekannt, dass solche Zivilisationserkrankungen von einer…
In der Ernährung gibt es viele verschiedene Trends und Richtungen, die auf wissenschaftlichen Erfahrungen und Erkenntnissen beruhen. Doch welche Ernährung ist die richtige? Hier gehen…
Wer abnehmen möchte oder Vegetarier oder Veganer ist, der sollte am besten selbst kochen, und nicht ins Restaurant gehen. So denken viele. Doch es gibt…