Ja, lange , sehr lange dauert in Europa die Winterzeit. Wer nicht über die nötige bauliche Infrastruktur verfügt muss seine Gelüste nach Grilladen zurückstellen. Es…

Digitale Software wird in immer mehr Branchen genutzt. Ob Industrie, im Einzelhandel oder mittlerweile auch in der Gastronomie – digitale Hilfsmittel erfreuen sich großer Beliebtheit…

Wer sich die Mühe macht und etwas recherchiert, wird staunen. Speisekarten sind schon fast so alt wie die Menschheit. Erhalten ist so eine Menükarte aus…

Die Gastronomie entwickelt sich stetig weiter. Früher gab es keine modernen Kassensysteme und alles war ein Stück weit kleiner. Doch in Zeiten der Digitalisierung gibt…

In den vergangenen Jahren hat sich die Gastronomie in der Schweiz positiv entwickelt. Deutlich wird das bei den leicht ansteigenden Umsätzen. Waren es im Jahre…

Edelstahlmöbel für die Gastronomie – das sollten Sie beim Kauf beachten! Edelstahlmöbel erfreuen sich einer unglaublichen Beliebtheit, auch aufgrund ihrer hochwertigen Verarbeitung und der damit…

Motten gehören zu den Insekten, über deren Anwesenheit sich niemand freut. Vor allem im Haushalt hat dieser Umstand einen guten Grund: Lebensmittelmotten können Nahrungsmittel ungenießbar…

Weltweit sind unzählige Labors damit beschäftigt immer neue Getränke zu „erfinden“. Es müssen die entsprechenden staatlichen Bewilligungen eingeholt werden um Getränke überhaupt auf den Markt…