Gastro Getränkekühlschrank – zwei Varianten
In der Gastronomie ist die Kühlung von Lebensmitteln ein Thema, welches eine große Wichtigkeit besitzt und eine richtige Handhabung erfordert. Richtig eingestellte, große Kühlschränke oder…
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Nudeln selber machen Mit dem Begriff Pasta verbinden viele Deutsche Italien, Sonne, Strand und Meer. Viele wissen nicht, dass Nudeln ursprünglich aus China kommen. Am…
Wahrscheinlich muss kein anderer Einrichtungsgegenstand in einem Gastronomiebetrieb so viel aushalten, wie der Stuhl. Wie man den eigenen Betrieb bestuhlt sollte für den Gastronom also…
Wer eine erfolgreiche professionelle Gastronomie betreiben möchte, muss auch bei der Einrichtung der Küche einige wichtige Faktoren berücksichtigen. Nicht selten scheitern gastronomische Existenzgründer bereits daran,…
Einrichtung für die Wein-Gastronomie Weinkenner legen sehr viel Wert das richtige Equipment. Wer Weinflaschen sammelt, der benötigt auch einen Ort zum Lagern. Bei der richtigen…
in (D)einer Bar Loungemöbel und Barhocker zaubern jene Atmosphäre, die man in höherwertigen Gastronomiebetrieben oder der eleganten Restaurantbar so schätzen. Ein Mobiliar, das gerade hier…